"Ecológico" entendido como elaborado con materia prima de temporada y local (o de cercanía).
El 2º Concurso de Ekopintxo de Basauri 2019, tendrá lugar el 23 y 24 de noviembre. Organizado por Sagarrak - Ekologistak Martxan Dorretxe en colaboración con Txoko Eskarabilla,Bioba (Supermerkatu ekologikoa), Helen Okindegia, EramatEKO, La Ventana Natural , Creando Alas y ENEEK (Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi).
El objetivo es impulsar la importancia del consumo de productos de temporada, locales y ecológicos, además de dar a conocer los establecimientos donde se pueden adquirir y aprovechar la ocasión para llevar a los establecimientos hosteleros estos conceptos y ofrecerlo a los vecinas y vecinos de Basauri.
En los próximos días daremos a conocer los establecimientos que tomarán parte en el concurso.
Tres serán los premios para los establecimientos, será un jurado profesional formado por personas expertas en la materia el que valorará los Eko-Pintxos según las bases y presentación, originalidad-innovación, armonía de sabores, temperatura y elaboración.
Premios para los locales participantes:
1º: Galardón,más vale de 200 € y cena/comida ecológica para 2 personas, en el Txoko Eskarabilla.
2º: Galardón,más vale de 100 € y cena/comida ecológica para 2 personas, en el Txoko Eskarabilla.
3º: Galardón,más vale de 60 € y cena/comida ecológica para 2 personas, en el Txoko Eskarabilla.
Podrá inscribirse en el concurso cualquier local o establecimiento hostelero de Basauri, independientemente de su calificación y/o categoría (taberna, bar, cafetería, restaurante, hotel, etc…), siempre que lo haga dentro del plazo establecido y acepte estas bases.
Las inscripciones en el concurso se realizarán mediante una aportación de 10 €, y se realizarán a través del correo electrónico ekologia@sagarrak.org del 1 al 15 de noviembre de 2019.
Para inscribirse los datos a cumplimentar son:nombre del titular del establecimiento, nombre del establecimiento participante y teléfono de contacto.
También habrá un premio entre los clientes participantes que degusten los ekopintxos y voten por su preferido.
Premio para los/as degustadoras:
Cena/comida ecológica para 2 personas, en el Txoko Eskarabilla.
Participa y comparte tus opiniones en tu Instagram y Facebook con el hashtag
#ekopintxo y etiquétanos @sagarrak.ekologista
